GPS: 40.466278N 23.534775E
Ako svoj boravak na Halkidikiju želite da obogatite boravkom na planini, onda je planina Holomontas (Χολομώντας ), najveća planina Halkidija, pravi izbor za Vas. Holomontas se nalazi u centralnom delu Halkidikija i zauzima površinu od 275.000 km2 središnjeg dela poluostrva.
Holomontas je oblast od velikog značaja za životnu sredinu severnog Halkidikija i mesto je izuzetne prirodne lepote. Prelepi pejzaži, sa mrežama staza za pešačenje i pažljivo odabranim odmorištima, živopisna sela, bogata flora i fauna očaravaju svojom lepotom. Na padinama Holomontasa nalaze se i Poligiros, administrativni centar Halkidikija, zatim Arnea, Taksiarčis (Taxiarschis), odnosno Stagira, rodni grad velikog filozofa Aristotela.
Od ukupne površine koju planina obuhvata, 21.000 km2 je zaštićena zona koja predstavlja utočište divljih životinja, u području Profitis Ilias (prorok Ilija) kod Poligirosa. Slično utočište obuhvata 16.500 km2 u regionu Arnea, dok je 14.460 km2 kontrolisano lovno područje.
Prema projektu Natura 2000, 212.480 km2 Holomontasa koji su zaštićeni, nominovani su kao zona posebne zaštite.
Holomontas ili Ipsizomenos planina, što je antički naziv, veoma je bogata biljnim svetom koji se pruža sve do najvišeg vrha planine na visini od 1165 metara.
Pejzaž Holomontasa čine brojne doline, kotline i kanjoni. Na najvišim delovima dominiraju šume kestena, borova, zelenike, dok su u nižim delovima svuda hrastove šume. Tu su i brojni preplanci prekriveni biljem, mnoge reke, prirodni izvori i potoci.
Ovako bogat biljni svet doveo je do nastanka velikih populacija divljih životinja i šumskih ptica, pa ovde žive razne retke vrste orlova, sokolova, kondora, kao i zaštićena crna roda.